贅沢時間 with Niyodogirl ~Blue Brewでクラフトビール堪能編~

今回訪れたのは、仁淀川町の美しい水を使用してクラフトビールを造る「ムカイクラフトブルーイング」。

その醸造所兼タップルーム「Blue Brew」で、絶景とともに特別なひとときを過ごしました。

 

 

 

店主は、仁淀川町の澄んだ水に魅了されて移住し、ビール造りには仁淀川へ注ぐ山の湧き水を使用しています。

お店は、国道33号線から田舎道を10分ほど進んだ場所にあり、辿り着くまでの景色もまるで絵画のようです。

そんな自然に囲まれた場所に建つBlue Brewですが、店内に一歩足を踏み入れると、海外のバーのような雰囲気が広がります。

 

 

 

併設された醸造所で造りたてのクラフトビールをその場で楽しめるのも魅力の一つ。

グラスに注がれたビールの色彩を楽しみつつ、ここでしか味わえない限定や季節のビールを飲む贅沢は格別です。

 

 

 

Blue Brewでは軽食の注文も可能です。普段は「ゆずアメゴの燻製」を提供していますが、撮影時には特別に入荷された「鮎の燻製」をいただきました。

桜チップで燻製された鮎は香り豊かで、ふんわりとした食感が特徴。

クラフトビールとの相性は抜群です。

また、トルティーヤチップスにピリ辛のチリビーンズを添えたおつまみも、ビールにぴったりで、ヘルシーな一品です。

 

さらに、食べ物の持ち込みもOK。

今回は、町内の飲食店からテイクアウトしたものも持参しました。

●Blue Brew

鮎の燻製と季節の野菜

トルティーヤチップス&オリジナルチリビーン

●夢ゃ

コッペパンサンド ▶▶ こちら

●スープカレー・トランス

チキンカレー ▶▶ こちら

 

 

アクセスは車が基本ですが、Blue Brewではドライバーの方にも楽しんでもらえるように、ベルギー製のノンアルコールのクラフトビールBRULOも提供しています。

今回試した2種類のノンアルビールは、Highway To Hell Lager(ブルーの缶)がラガータイプでスッキリとした飲み口が特徴。

一方、7 HOP 7 GRAIN DDH IPA(グリーンの缶)はIPAタイプで、フルーティな香りと軽やかな味わいが印象的でした。

 

 

 

 

仁淀川の絶景を背景に、クラフトビールを存分に楽しみたい方には、徒歩5分の宿泊施設「しもなの郷」もおすすめです。

リノベーションされた旧名野川小学校で、教室に泊まるという非日常的な体験が楽しめ、懐かしさを感じながら、思い出話に花が咲くことでしょう。

さらに、おしゃれなラベルが目を引くクラフトビールはお土産としても人気。瓶に詰められたビールを家でゆっくり楽しむのも素敵な時間の過ごし方です。

しもなの郷 ▶▶ こちら

 

 

 

その他にもお土産としてクラフトビールを購入することもでき、家や宿泊施設内などで楽しむことができます。

おしゃれなラベルが付いた瓶に入っているため、グラスに入れたクラフトビールと一緒に写真を撮るなんて楽しみ方もできます。

瓶のまま飲むのもまた贅沢ですね。

 

 

 

ムカイクラフトブルーイングは、日系アメリカ人の店主ケンさんと日本人の奥様が営む醸造所です。

ケンさんは、アメリカで化学教師として働きながら、趣味でビール造りをしていた経験を生かし、本場の技術でビールを醸造しています。

流暢な日本語を話すケンさんと、温かいお二人の人柄に惹かれて、地元の人々もビールを求めて足を運びます。

地元のイベントにも積極的に参加しており、夏まつりやマルシェでも彼らのビールに出会えます。

 

 

 

時を忘れる贅沢時間

さて今度はどこに行こうかなと早くも次回に思いをはせるNiyodogirlでした。

 

 

 

 

~お店情報~

店名:BLUE BREW 醸造所&タップルーム by ムカイクラフトブルーイング

住所:高知県吾川郡仁淀川町下名野川1131-4

TEL:050-3701-9091

営業時間:

金土/12:00~20:00(L.O 19:30)

日~木/12:00~18:00(L.O 17:30)

定休日:火曜日 ※不定休あり

駐車場:あり

12月から3月は冬季営業時間を適用します。

詳しくはムカイクラフトブルーイングのホームページ・Instagram・Facebookにてご確認ください。

 

 

 

他の贅沢時間 with Niyodogirlブログ ▶▶▶ こちら

category.

イベント
高知県 仁淀川町 大崎

によどがわ.TV

観光・地域情報のネット放送局

Others
Instagram

高知県 仁淀川町観光協会

Contact

    • お名前
      (必須)

    • メールアドレス
      (必須)

    • 件名
      (必須)

    • メッセージ本文
      (必須)

    高知県 仁淀川町観光協会

    〒781-1501

    高知県吾川郡仁淀川町大崎460-1

    TEL:0889-35-1333

    FAX:0889-35-1924

    高知県 仁淀川町観光協会

    〒781-1501

    高知県吾川郡仁淀川町大崎460-1

    TEL:0889-35-1333

    FAX:0889-35-1924

    Contact

      • お名前
        (必須)

      • メールアドレス
        (必須)

      • 件名
        (必須)

      • メッセージ本文
        (必須)

         
      Copyright © 2024. niyodogawa.tv Rights Reserved.