BLUE BREW（ブルーブルー）醸造所&タップルーム | によどがわ.TV｜高知県仁淀川町観光ポータルサイト

美味しいビールと食事を大自然の中で味わう

家族と　子ども達と　友人と　ペットと
きっと素敵な時間を過ごすことができるでしょう

A CRAFT BEER RETREAT LIKE NO OTHER
Delicious beers, tasty dishes, fun activities, and beautiful nature. Children, pets, designated drivers... everyone is welcome! Enjoy a nature walk with your beer!

※ビールを飲む方はハンドルキーパーさんとご一緒に。
夢の森公園キャンプ場や山村自然楽校しもなの郷でのご宿泊をおススメします

基本情報

店舗名BLUE BREW 醸造所&タップルーム
店舗よみぶるーぶるーじょうぞうしょあんどたっぷるーむ
住所高知県吾川郡仁淀川町名野川1131-4
TEL050-3701-9091
営業時間月　12:00-18:00
火　定休日
水　定休日
木　12:00-18:00
金　12:00-20:00
土　12:00-20:00
日　12:00-18:00
※夏季は月により定休日、及び営業時間が変動いたします。
　お店のHP、Facebook、Instagramにてご案内していますのでご確認ください。
※ラストオーダーは閉店30分前

※冬季は定休日ならびに営業時間に変更があります。
WebSiteHP

https://mukaicraftbrewing.com

facebook

https://www.facebook.com/Mukaicraftbrewing

instagram

https://www.instagram.com/mukaicraftbrewing

E-mail mukaibrewinfo@gmail.com
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アメリカのクラフトビールの楽しさを味わってほしい。ケネス・ムカイ（ブリューマスター）
ロサンゼルス生まれ。アメリカでは化学と物理の教師を生業とし、一方で自家製醸造家として15年のキャリアを持つ。本場アメリカで培った技術と知識を持って仁淀川町でクラフトビールを創ります。副原料は地元で採れた、茶葉、ゆず、生姜からの天然水を使用。などの農産物を使い、仕込み水は山からの天然水を使用。
クラフトビール各種は1/2パイント、1パイント　グラスで販売 ※１パイント＝473.176㎖
Foodメニューも充実！Speciality Food 数量限定
自家製アメゴのスモーク　クラッカーとチーズを添えて（2～3人前）
ロサンゼルスでは長年ニジマスを使って燻製を作っていました。仁淀川町では片岡養魚場のユズ餌を混ぜて育てられたアメゴを燻製にしました。クラフトビールに合う逸品！
チリビーンドッグパリッとした歯ごたえのロングソーセージとチリビーンをソフトフランスパンに挟みました。お好みでチーズをトッピングも。

コーンホールで盛り上がる♪コーンホールとはアメリカで老若男女に人気の対戦ゲームです。8ｍ先の穴にコーンバッグを投げ入れて得点を競い合う単純明快なゲーム。
その他ゲームレンタル　お土産もあり！クラフトビール各種330ml　量り売りもOK
店内でビアグラスやマグカップ、コースター、トートバッグやTシャツなどのお土産品も販売しています
4種飲みくらべ数種類のクラフトビールの中からムカイさんがセレクトした4種の飲みくらべセット
何が出てくるかはその日のお楽しみです