今回訪れたのは、仁淀川町の美しい水を使用してクラフトビールを造る「ムカイクラフトブルーイング」。
その醸造所兼タップルーム「Blue Brew」で、絶景とともに特別なひとときを過ごしました。
店主は、仁淀川町の澄んだ水に魅了されて移住し、ビール造りには仁淀川へ注ぐ山の湧き水を使用しています。
お店は、国道33号線から田舎道を10分ほど進んだ場所にあり、辿り着くまでの景色もまるで絵画のようです。
そんな自然に囲まれた場所に建つBlue Brewですが、店内に一歩足を踏み入れると、海外のバーのような雰囲気が広がります。
併設された醸造所で造りたてのクラフトビールをその場で楽しめるのも魅力の一つ。
グラスに注がれたビールの色彩を楽しみつつ、ここでしか味わえない限定や季節のビールを飲む贅沢は格別です。
Blue Brewでは軽食の注文も可能です。普段は「ゆずアメゴの燻製」を提供していますが、撮影時には特別に入荷された「鮎の燻製」をいただきました。
桜チップで燻製された鮎は香り豊かで、ふんわりとした食感が特徴。
クラフトビールとの相性は抜群です。
また、トルティーヤチップスにピリ辛のチリビーンズを添えたおつまみも、ビールにぴったりで、ヘルシーな一品です。
さらに、食べ物の持ち込みもOK。
今回は、町内の飲食店からテイクアウトしたものも持参しました。
●Blue Brew
鮎の燻製と季節の野菜
トルティーヤチップス＆オリジナルチリビーン
●夢ゃ
コッペパンサンド ▶▶ こちら
●スープカレー・トランス
チキンカレー ▶▶ こちら
アクセスは車が基本ですが、Blue Brewではドライバーの方にも楽しんでもらえるように、ベルギー製のノンアルコールのクラフトビールBRULOも提供しています。
今回試した2種類のノンアルビールは、Highway To Hell Lager（ブルーの缶）がラガータイプでスッキリとした飲み口が特徴。
一方、7 HOP 7 GRAIN DDH IPA（グリーンの缶）はIPAタイプで、フルーティな香りと軽やかな味わいが印象的でした。
仁淀川の絶景を背景に、クラフトビールを存分に楽しみたい方には、徒歩5分の宿泊施設「しもなの郷」もおすすめです。
リノベーションされた旧名野川小学校で、教室に泊まるという非日常的な体験が楽しめ、懐かしさを感じながら、思い出話に花が咲くことでしょう。
さらに、おしゃれなラベルが目を引くクラフトビールはお土産としても人気。瓶に詰められたビールを家でゆっくり楽しむのも素敵な時間の過ごし方です。
しもなの郷 ▶▶ こちら
その他にもお土産としてクラフトビールを購入することもでき、家や宿泊施設内などで楽しむことができます。
おしゃれなラベルが付いた瓶に入っているため、グラスに入れたクラフトビールと一緒に写真を撮るなんて楽しみ方もできます。
瓶のまま飲むのもまた贅沢ですね。
ムカイクラフトブルーイングは、日系アメリカ人の店主ケンさんと日本人の奥様が営む醸造所です。
ケンさんは、アメリカで化学教師として働きながら、趣味でビール造りをしていた経験を生かし、本場の技術でビールを醸造しています。
流暢な日本語を話すケンさんと、温かいお二人の人柄に惹かれて、地元の人々もビールを求めて足を運びます。
地元のイベントにも積極的に参加しており、夏まつりやマルシェでも彼らのビールに出会えます。
時を忘れる贅沢時間
さて今度はどこに行こうかなと早くも次回に思いをはせるNiyodogirlでした。
～お店情報～
店名：BLUE BREW 醸造所＆タップルーム by ムカイクラフトブルーイング
住所：高知県吾川郡仁淀川町下名野川1131-4
TEL：050-3701-9091
営業時間：
金土/12：00～20：00（L.O 19:30）
日～木/12：00～18：00（L.O 17:30）
定休日：火曜日 ※不定休あり
駐車場：あり
12月から3月は冬季営業時間を適用します。
詳しくはムカイクラフトブルーイングのホームページ・Instagram・Facebookにてご確認ください。
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| 11 | 日 | 【吾川・池川】福引大会 |
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| 31 | 土 | 秋葉まつり合同練し |
